sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Cervejas Gourmets








Neste blog já fiz um post sobre as cervejarias artesanais do Vale do Itajaí e de outros municípios de Santa Catarina, mas ainda não tinha me atrevido a falar de cervejas gourmets em geral. Porém, outro dia fiz uma reportagem sobre o tema, e apesar de ser um apreciador e saber um pouco mais que um leigo sobre o assunto, fui em busca de quem já está mais entendido do ramo. E para falar de cervejas especiais é preciso degustá-las. E foi justamente isso que fiz com Jurgen, Tales, Meycon e meu companheiro de labuta Bob, no restaurante Siedlertall. Não tinha pauta melhor para um fim de dia cansativo.  Depois do papo que rendeu a reportagem que você pode conferir no endereço eletrônico http://www.adjorisc.com.br/jornais/jornaldepomerode/noticias/revista-jp/descobrindo-o-mundo-das-cervejas-1.590022, fizemos uma degustação. E como em casa de bamba, conversa de sambista é samba; na de cervejeiro o negócio é investir em bons goles.
Na ocasião foram experimentadas: a Belgian Floris Kriek, uma cerveja Belga estilo frutada, de cereja com 3,6% de álcool; a Paulaner Original Munchner Helles, cerveja alemã puro malte, baixa fermentação, tipo lager, com 4,9% de teor alcoólico; a 8.6 Blond contém nuances de malte e whisky, tem 7,9% de teor alcoólico e baixa fermentação e a Leffe Brune, cerveja belga de cor vermelho-castanho profundo, sabor rico em malte e com 6,5% de teor alcoólico. A próxima investida será na produção pessoal de Meycon Allan, que já arriscou algumas receitas bem diferentes.







Siedlertall tem a melhor carta de Pomerode vale a pena conferir


Foto: By Carlos Erbs Jr. e Bob Gonçalves - Jornal de Pomerode

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Noite de autógrafos e lançamento

A FANTÁSTICA FÁBRICA DE FILMES: COMO HOLLYWOOD SE TORNOU A CAPITAL MUNDIAL DO CINEMA







Não posso deixar de recomendar para meus amigos Cariocas e para o público em geral. A autora é minha amiga de faculdade e eu acompanhei parte do processo desta obra. Parabéns Ana e sucesso.
A fantástica fábrica de filmes
Autora: Ana Carolina Garcia
Editora: SENAC
Sinopse A indústria do cinema instiga a curiosidade: como serão as engrenagens dos estúdios que dão vida à imaginação de tantos profissionais? De que forma o cinema americano se constitui parte estratégica nessa máquina de entreteni­mento mundial? E o que se passa nos bastidores da produção dos filmes que se tornam sucesso de bilheteria nos quatro cantos do planeta? A fantástica fábrica de filmes revela como funciona essa enorme indústria que atrai uma legião de cinéfilos em todo o mundo.

Local: Livraria da Travessa - Shopping Leblon
Data: 23/08

Horário: 19h

sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Cenário Perfeito


Quinta Coluna Tom dos Santos e Paula Braun
by Carlos Erbs Jr.

Filme Quinta Coluna tem Pomerode como cenário para falar da perseguição aos descendentes de alemão do Vale do Itajaí

O assunto ainda está vivo na memória de muitos moradores do Vale do Itajaí, principalmente na dos que sofreram a repressão aos imigrantes durante o governo de Getúlio Vargas, durante o início do Estado Novo até o término da Segunda Guerra Mundial, período que se estendeu de 1937 a 1945. A proibição do uso do idioma alemão, principalmente, era o que mais incomodava os imigrantes e descendentes que aqui residiam e um dos pilares da Campanha de Nacionalização. Esse é o pano de fundo para o curta-metragem, Quinta Coluna, dirigido por Carlos Daniel Reichel, que teve como cenário o Hotel Fazenda Mundo Antigo, em Pomerode.
Durante uma semana a equipe e elenco ficaram na cidade e aqui gravaram as cenas que contam a história de Thomas, Tom dos Santos e Karin, Paula Braun, mãe e filho que após a perda do patriarca, tiveram que sozinhos conviver com a perseguição aos descendentes de alemães. Era 1942 e preocupada com a segurança da família, Karin tenta apagar todos os indícios alemães do marido, enquanto o filho tenta manter viva a memória do pai. Neste entrave, os dois têm que lidar com um delegado, Marcos Azevedo e o filho, Mikael Beltrame Bonotto, que tratam com hostilidade mãe e filho.
O filme em película 35mm terá 15minutos de duração e está previsto para ser lançado em 2012. O filme é produzido pelas: Cinerama BC Filmes de Balneário Camboriú e Epic Studio, de Itajaí.
Segundo o diretor, Carlos Daniel Reichel, que é de Jaraguá do Sul, mas está radicado em São Paulo, o interesse pelo tema é mostrar o efeito que um fato histórico pode ter sobre a vida das pessoas. Principalmente quando se trata de um assunto que é bastante familiar. “Minha avó era criança na época que toda essa perseguição aconteceu. Mas lembro dela comentar diversas vezes sobre o tema”, explicou o diretor.
Essa familiaridade com assunto, o diretor buscou também na hora de escolher o elenco e a equipe. “A maior parte dos atores e equipe técnica é daqui, ou tem relação com o estado”, disse o diretor. Essa procura por profissionais de Santa Catarina também tem o objetivo de estimular o crescimento da indústria cinematográfica no estado, como conta o produtor, André Gevaerd. “Precisamos de uma produção permanente no estado e assim desenvolver um mercado profissional. Além do mais, é mais fácil conseguirmos o entendimento de temas como esse, trabalhando com quem é daqui e conhece a cultura local”, enfatizou o produtor.

Locação perfeita
A escolha de Pomerode como locação para as gravações do filme, deve-se a preservação da cultura alemã que existe na cidade e principalmente no local das filmagens, o Mundo Antigo, ambas têm características e peculiaridades perfeitas para reproduzir o cenário daqueles idos 1942. Sem contar que a própria população, o proprietário do Mundo Antigo e a Fundação Cultural contribuíram com a equipe, quando a mesma garimpava objetos que remetessem àquela época, conforme destacou o produtor, André Gevaerd. “Fizemos uma pesquisa há dois meses e toda a região foi mapeada. Na hora de fazer o desenho de produção consideramos Pomerode como a melhor locação. Sem contar que aqui atendia nossos anseios e com um orçamento limitado não podíamos nos dar ao luxo de imprevistos”, explicou. André também ressaltou a identificação que a cidade tem com o tema e isso contribuiu para a receptividade. “O Adolar. do Mundo Antigo, nos recebeu tão bem. Sem contar que a população nos auxiliou no garimpo de peças típicas da época”, lembrou, sem deixar de agradecer, “já sabemos para onde voltar em uma próxima produção”.
Raiz no Vale Europeu

A blumenauense Paula Braun esposa do ator Matheus Solano by Carlos Erbs Jr.

Blumenauense, a atriz principal do curta, Paula Braun, que interpreta Karin, tem um carinho enorme por sua terra natal e por isso sempre que recebe um projeto que tenha relação com o Vale do Itajaí analisa a proposta com mais carinho. “Fiquei bem feliz com este roteiro. Como era um assunto que já conhecia, inclusive tratado nas aulas de História, achei bom participar”, contou à reportagem do Jornal de Pomerode, a atriz que estudou nos colégios Santo Antônio e Alberto Stein, ambos em Blumenau.
Vivendo no Rio de Janeiro há quatro anos, a atriz a cada dia se consolida como um das grandes revelações da dramaturgia brasileira. Paula acabou de gravar a temporada de Malhação, na TV Globo; está com uma peça em cartaz a duas temporadas e agora no segundo semestre gravará o filme Amanhã Nunca Mais, de Tadeu Jungle, no qual contracenará com Maria Luisa Mendonça, Fernanda Machado e Lázaro Ramos. Depois de gravar em Pomerode (Paula ficou até quarta-feira, 10/08, na cidade) a atriz seguiu para o Rio Grande do Sul para participar do 39º Festival de Cinema de Gramado, que acontece até sábado, 13/08.
 Mais fotos da gravação

Set de filmagens do curta Quinta Coluna by Carlos Erbs Jr.













Perseguição aos descendentes de alemães e imigrantes
Com este mesmo tema ganhei o prêmio Adjori SC 2011, na categoria Projeto Especial pelo Jornal Metas, no qual trabalhei de 2007 a 2010. O projeto foi feito com os meus companheiros jornalistas Alexandre Melo e Kássia Dalmagro. Neste mesmo ano, o Jornal Metas também foi eleito o melhor jornal de interior de Santa Catarina, sagrando-se bicampeão.


Capa do Projeto Especial